節(jié)目聚集了18位來(lái)自全國(guó)一線(xiàn)年輕主廚同場(chǎng)競(jìng)技,他們代表了當(dāng)代中國(guó)餐飲屆新生力量。同時(shí)匯聚業(yè)界頂級(jí)評(píng)委陣容探討餐飲話(huà)題,見(jiàn)證新時(shí)代主廚形象的誕生?! 」?jié)目旨在綜藝美食賽道內(nèi),以主廚這一身份概念,選拔全能六邊形戰(zhàn)士,講述不同于傳統(tǒng)美食內(nèi)容的嶄新故事。表現(xiàn)當(dāng)代主廚基于傳統(tǒng)技藝的創(chuàng)新力,順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的創(chuàng)作能力,以及餐飲藝術(shù)層面的新表達(dá)。
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